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    September 22

    猜猜我有多爱你

            小兔子要上床睡觉了;它紧紧抓著大兔子的长耳朵,要大兔子好好地听它说。
    “猜猜我有多爱你?”小兔子问。
    “噢!我大概猜不出来。”大兔子笑笑地说。
    “我爱你这么多。”小兔子把手臂张开,开得不能再开。
    大兔子有双更长的手臂,它张开来一比,说:“可是,我爱你这么多。”
    小兔子动动右耳,想:嗯,这真的很多。
    “我爱你,像我举的这么高,高得不能再高。”小兔子说,双臂用力往上撑举。
    “我爱你,像我举的这么高,高得不能再高。”大兔子也说。
    这真的很高,小兔子想:希望我的手臂可以像大兔子一样。
    小兔子又有个好主意,它把脚顶在树干上倒立了起来。他说:“我爱你到我的脚趾头这么多。”
    大兔子一把抓起小兔子的手,将它抛起来,飞得比它的头还高,说:“我爱你到你的脚趾头这么多。”
    小兔子笑了起来,说:“我爱你像我跳得那么高,高得不能再高。”它跳过来又跳过去。
    大兔子笑著说:“可是,我爱你,像我跳得这么高,高得不能再高。”
    它往上一跳,耳朵都碰到树枝了。
    跳得真高哇——小兔子想——真希望我也可以跳得像它一样高。
    小兔子大叫:“我爱你,一直到过了小路,在远远的河那边。”
    大兔子说:“我爱你,一直到过了小河,越过山的那一边。”
    小兔子想,那真的好远。它揉揉红红的两眼,开始困了,想不出来了;它抬头看着树丛后面那一大片的黑夜,觉得再也没有任何东西比天空更远的了。
    大兔子轻轻抱起频频打著呵欠的小兔子,小兔子闭上了眼睛,在进入梦乡前,喃喃说:“我爱你,从这里一直到月亮。”
    “噢!那么远,”大兔子说。“真的非常远、非常远。”
    大兔子轻轻将小兔子放到叶子铺成的床上,低下头来,亲亲它,祝它晚安。
    然后,大兔子躺在小兔子的旁边,小声地微笑著说:“我爱你,从这里一直到月亮,再……绕回来。”

    插图

    September 18

    天宝语录(十九)老婆妈妈

    天宝爱看《喜羊羊与灰太狼》,且非常喜爱剧中的灰太狼。

    我问他最喜欢片子里面的谁,喜羊羊还是美羊羊还是懒羊羊还是慢羊羊,人家脱口而出:“我喜欢灰太狼!”

    灰太狼虽说和羊羊们是死对头,但对老婆红太狼是非同一般的好。红太狼成天穿着红睡袍,抹着鲜红的唇膏和艳紫的眼影,在家里对灰太狼颐指气使,咆哮着命令他:“去——抓——羊!”一不满意还要拿平底锅对准灰太狼狠敲一记:“梆!”然后灰太狼的脑门就鼓起来一个半球形。饶是摊上这样的老婆,灰太狼仍然对她一往情深、言听计从,偶尔老婆不拿平底锅打他,他便感激涕零,衷心地高呼:“谢谢老婆!”

    咱家天宝虽然年纪幼小,老婆尚无,却也在电视机前长期的耳濡目染中学会了这句由衷的谢辞,并加以灵活运用。

    那天我厨房实验成功,蒸出若干卖相吃口均属上乘的豆沙包和黑洋酥包,吃晚饭的时候拿筷子夹一个到天宝的碗里。

    天宝眉开眼笑地说:“谢谢老婆妈妈!”

    September 16

    中秋包子圆又圆

    天宝爱吃豆沙包,可是家门口的超市居然豆沙包成了紧俏商品,每天上了货都被一抢而空。好容易等到奶奶宣称买到了豆沙包,我又不能和天宝抢。只好看着他吃。

    中秋节前某天早晨,我上班出门之前,去厨房溜了一眼,看见蒸锅内居然有一个漏网的豆沙包没有被天宝吃掉,大喜,抓起灌入保鲜袋,塞进手袋就出门了。一路小心翼翼地保护着,生怕包子被挤坏。谁知到了办公室,泡茶,洗手,坐下,打开手袋,喜孜孜地取出豆沙包,满怀希望地啃了一口又一口,直到手中只剩下仅够两个手指捏着的那么一点面团,才发现我啃的这个玩意儿原来只是模样与豆沙包长得像,其实是个实心馒头。郁闷至极。

    回家后说起,被奶奶告知,前天仅买到1个豆沙包,已于当天入了天宝的小肚皮。

    有什么稀罕!劳动人民自己动手,丰衣足食。

    遂于中秋节假期去超市买了自发粉和豆沙,自己动手做包子。

    原材料:

    1、雪雀包子馒头自发粉1包,1kg装;

    2、乔家栅玫瑰细沙1包,450g装;

    3、乔家栅猪油黑洋酥1包,450g装。

    工具:

    1、量杯;

    2、擀面杖;

    3、蒸锅;

    4、案板;

    5、纱布。

    过程:

    1、自发粉按照2:1的比例加水,揉面,揉成不粘手的面团,用湿布盖好,静置30分钟至1小时,让面团发酵。

    2、发酵面团继续揉一揉,可以撒点面粉以防粘手。用刀切一下,看看切面上有没有气孔,有气孔就继续揉。

    3、摘下适当大小的面团,放入馅心,捏出皱褶,包包子。不会捏褶就像汤圆那样包个圆顶也行。

    4、蒸锅内放水烧开,蒸格上垫一层湿纱布,将生包子放入,注意包子之间留下足够的余地,蒸20分钟即可。

    图片:

    总结:

    1、包了两种馅,味道都不错。这次的包子馅儿——豆沙和黑洋酥都是甜的,以后还可以包其他馅儿的,如肉、菜、干菜、粉丝等。就像包饺子一样,可以自由发挥。

    2、自发粉非常省力!也不用琢磨怎么用酵母或小苏打发酵了,直接买现成的自发粉就行了。只是自发粉包装上的说明要辩证对待,不可不信,不能全信。

    3、教训是馅心不宜太多,因为包子蒸后还会膨胀,向外膨胀也向内膨胀,就会把馅心挤出来,影响美感。

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             鸣谢     天宝    

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    因为,每次我在厨房里做实验,天宝都眼巴巴地在一边等着,他是这世界上唯一对我做出来的成品无原则地持有积极态度的人,积极地观摩、等待、品尝并欢呼,以亲身实践表达了对我的支持和鼓励,给我的厨房实验以极大的动力。这次包子实验,他的支持行动表现为:

    1、我和面的时候要求帮我加水;

    2、我揉面的时候要求帮我揉,并且伸出手来,我只好摘了一块面团给他;

    3、我蒸包子的时候经常顶着大人的喝止声溜进厨房看;

    4、最重要的是,我上午蒸好了豆沙包子,他午餐时就吃了2个,午睡前忍不住又坐在床上吃了1个,然后才心满意足地睡午觉。

    5、到他睡好午觉起床,我的黑洋酥包子也出笼了,他又吃了1个。我以为到晚饭时他会吃不下饭,结果他晚饭时又吃了1个。要不是我们严厉地控制,他这天吃下6个包子也是有可能的。

    September 10

    慈母手中线,汤锅身上衣

    话说很久很久以前,久以前,久以前……

    某天,一女友拿了她儿子穿小了的棉衣来给我家天宝穿。

    惜乎那浅色棉衣的胸前和袖口,出于可以理解的原因,比较脏,估计女友也花了不少力气,但还是洗不干净。

    我连声道谢,当场收下。但是也是出于可以理解的原因,我并不打算给我家天宝穿。所以一直塞在角落里。

    都快要忘记了,最近偶然翻了出来。过去这么久了,即使凑合着给天宝穿,他也嫌小了。

    扔掉?似乎有点可惜。

    那谁,不是说了么——世界上从来不缺乏美,缺乏的是发现美的眼睛。

    我不也是经常说么——世界上从来不缺乏废物,缺乏的是废物利用的双手!

    还等什么?动手吧。

    先下剪刀。

    剪下来的背心。胸前有点脏。袖口毛毛拉拉的。

    剪一长条蓝白条纹布,给背心的袖口镶边。

    背心做好了,但是……不是给天宝穿的!

    是给锅穿的。

    可以用来给锅里的汤保温,节约能源。

    以前家里有草编的“饭焐子”,用来给饭菜保温效果很好,现在看不到了。

    所以只好给锅穿件棉背心了。

    锅盖穿在领口,锅把手穿在袖口。下摆垫在锅底。

    穿好之后。

    下摆可以用针线封口,也可以不封口。

    封口的保温效果更好,不封口适用范围更广。

    我没有封口,让该背心也适用于别的锅。

    这是个电炖锅。(废话,谁不认识?)

    背心轮流穿。它穿似乎更合身。

    人家虽然只是个电炖锅,但也颇有曲线美的!

    花开两朵,各表一枝。

    话说那两只袖子怎么处理?

    先按照我的手形剪两块硬纸板。

    把袖子剪开,成为一片平铺的布。

    然后用这两只纸板手在袖子上左拼右拼,尽力利用,每个角落都用上。

    最后居然做成手套3只,超额1只!


    ——注意:为什么要剪两个纸板手型?因为,衣服的袖子有里、外两面,手套也有里、外两面,只用1只手,很容易一不当心就做成一顺的两只手套了。

    这是一对:

    这是超额的那只。

    是上面2只的边角料做的。所以中间有拼接。但是似乎这只最美观,因为是最后做的,有前两只的经验垫底。

    最后强调一条:用夹棉做东西,一定要用布条包边。否则夹棉会掉屑屑。

    September 08

    (转)美国百佳电影中的经典台词

    转来的,翻译不全准,参考而已。

    1.“Frankly, my dear, I don't give a damn.” Gone with the Wind, 1939.“坦白说,亲爱的,我不在乎。”——《乱世佳人》(1939年)毫无疑问,即使那些没有看过《乱世佳人》的人,也会对白瑞德给郝思嘉的这句临别之言印象深刻。

    2.“I'm going to make him an offer he can't refuse.”The Godfather, 1972 .“我要开出一个他无法拒绝的条件。”——《教父》(1972年)

    3.“You don't understand! I could a had class. I could a been a contender. I could've been somebody, instead of a bum, which is what I am.” On the Waterfront, 1954 .

    “你不明白!我本可以进入上流社会。我本可以成为一个上进的人。我本可以当个有脸面的人物,而不是像现在这样当个小混混。"”——《码头风云》(1954年)这两句马龙?白兰度的台词出自令白兰度荣膺奥斯卡影帝的影片《教父》与《码头风云》。

    4.“Toto, I've got a feeling we're not in Kansas anymore.” The Wizard of Oz, 1939 .托托,我有一种感觉我们再也回不了家了。”——《绿野仙踪》(1939年) 朱迪?加兰在《绿野仙踪》中扮演的少女多罗茜对她的小狗托托说的这句话成了后来人们对无法回到鼎盛时期的感叹。

    5.“Here's looking at you, kid.” Casablanca, 1942. “孩子,就看你的了。”——《卡萨布兰卡》(1942年) 在1942年的电影《卡萨布兰卡》中,亨弗莱-鲍嘉对英格里?褒曼说了“孩子,就看你的了。”这句著名的经典台词。

    6.“Go ahead, make my day.” Sudden Impact, 1983 .“来吧,让我也高兴高兴。”——《拨云见日》(1983年)

    7.“All right, Mr. De Mille, I'm ready for my close-up.” Sunset Blvd., 1950 .“好了,德米勒先生,我为特写镜头做好准备了。”——《日落大道》(1950年)

    8.“May the Force be with you.” Star Wars, 1977.“愿原力与你同在。”——《星球大战》(1977年)

    9.“Fasten your seatbelts. It's going to be a bumpy night.” All About Eve, 1950.“紧上安全带,今晚将会非常颠簸。”——《彗星美人》(1950年)

    10.“You talking to me?” Taxi Driver, 1976 “你是在对我说话吗?”——《出租车司机》(1976年)

    11.“What we've got here is failure to communicate.” Cool Hand Luke, 1967 .“现在我们得到的只是沟通上的失败。”——《铁窗喋血》(1967年)

    12.“I love the smell of napalm in the morning.” Apocalypse Now, 1979.“我喜欢在清早闻汽油弹的气味。”——《现代启示录》(1979年)

    13.“Love means never having to say you're sorry.” Love Story, 1970 .“真爱意味着永远不必说对不起。”——《爱情故事》(1970年)

    14.“The stuff that dreams are made of.” The Maltese Falcon, 1941 .“梦想由此构成。”《马耳他猎鹰》(1941年)

    15.“E.T. phone home.” E.T. The Extra-Terrestrial, 1982 .“E.T.打电话回家。”——《E.T.外星人》(1982年)

    16.“They call me Mister Tibbs!” In the Heat of the Night, 1967 .“他们叫我狄博思先生。”——《炎热的夜晚》(1967年)

    17.“Rosebud.” Citizen Kane, 1941“玫瑰花蕾。”——《公民凯恩》(1941年)

    18.“Made it, Ma! Top of the world!” White Heat, 1949 .“成了!妈!世界之巅!”——《白热》(1949年)

    19.“I'm as mad as hell, and I'm not going to take this anymore!” Network, 1976 .“我已经忍无可忍,我受够了。”——《电视台风云》(1976年)

    20.“Louis, I think this is the beginning of a beautiful friendship.” Casablanca, 1942 .“路易斯,我想这是一段美好友谊的开始。”——《卡萨布兰卡》(1942年)

    21.“A census taker once tried to test me. I ate his liver with some fava beans and a nice Chianti.” The Silence of the Lambs, 1991. “曾经有人想调查我。我就着蚕豆和酒,把他的肝脏吃掉了。”——《沉默羔羊》(1991年)

    22.“Bond. James Bond.” Dr. No, 1962 .“邦德,詹姆斯?邦德。”——《诺博士》(“007”系列第一部,1962年)

    23. “There's no place like home.” The Wizard of Oz, 1939.“没有任何地方可以像家一样。”——《绿野仙踪》(1939年)

    24. “I am big! It's the pictures that got small.” Sunset Blvd., 1950 . “我很大!是画面太小了。”——《日落大道》(1950年)

    25.“Show me the money!"”Jerry Maguire, 1996.“给我钱!”——《甜心先生》(1996年)

    September 03

    天宝语录(十八)你怎么还不哭?

    带天宝去超市购物,天宝趁我看货架没留神他,抓住时机到处乱跑。我转了几圈,好不容易把他找回来。

    我教育他说:“天宝,不能乱跑,超市大,人多,你跑开了,妈妈就找不到你了。”

    天宝不以为然地看着我。

    为了强调我说的话的重要性,我又郑重地说:“万一你跑丢了,妈妈找不到你,妈妈就要哭了。”

    天宝一听,遂兴奋地盯着我:“妈妈你快哭呀!”

    我哭笑不得,看着他说不出话来。

    天宝看我张口结舌,遂变本加厉地质疑我:“你怎么还不哭呀?”

    我:……